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Escalopines de Foie Gras de Pato Crudo IQF

Escalopines de Foie Gras de Pato Crudo IQF




Práctico y fiable, el escalope de Foie Gras ROUGIÉ es ese aliado perfecto que le ayudará a controlar el gasto en las elaboraciones a base de Escalopes de Foie Gras.




Flexibilidad y facilidad de empleo
- Cocción fácil y rápida
- Utilización de escalopes congelados o descongelados

Una materia noble y de calidad
- Ninguna pérdida de materia : el 100% del producto es utilizable
- Control del coste de porción : producto ya calibrado

Una porción controlada
- Control del coste de porción : producto ya calibrado
- Ninguna pérdida de materia : 100% del solomillo es utilizable

Un envase práctico y fiable
- Apertura fácil
- Cierre de la bolsa para una mejor conservación
- Volumen mínimo de las bolsas vacías después de la utilización

Y siempre con las ventajas de un producto ultracongelado
- Producto ultracongelado individualmente
- Siempre disponible en la cámara frigorífica
- Caducidad larga

Podrá encontrar nuestras 4 referencias de Escalopines de Foie Gras de Pato Crudo en el apartado "Datos logísticos".
  • Bogavante azul y escalope de Foie gras pochado con mousse de cÍtricos
SUGGESTION DE RECETTE
Bogavante azul y escalope ...





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