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Foie Gras de Pato Crudo Sazonado DesvenadoFoie Gras Crudo de Pato Crudo Envuelto en Paño, “Listo para Cocinar” - Condimentado al gusto -Para hacerle ganar un tiempo precioso, Rougié pone a su disposición un producto semipreparado listo para utilizar.
Rougié realiza la selección, el desvenado y la condimentación de este foie gras crudo de pato envuelto en su paño “listo para cocinar”, usted elige el caldo que desee. ¡La calidad del producto no le defraudará!
Flexibilidad y facilidad de uso
El chef realiza la parte delicada de la elaboración (aromatización, cocción)
Preparación sencilla
Un producto noble y de calidad
Rigurosa selección del mejor foie gras
Grado mínimo de fusión durante la cocción
Sin alcohol
Perfecto control del coste de la porción
Sin mermas : 100% del producto utilizable
Peso establecido de 400g
Y todas las ventajas de un producto ultra congelado
Producto ultra congelado individualmente (IQF)
Siempre disponible en el congelador a -18°C
Larga fecha de caducidad
Podrá encontrar nuestras referencia de Foie Gras Crudo de Pato Crudo Envuelto en Paño, “Listo para Cocinar” en el apartado "Datos logísticos". |
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n / Agencia Internet