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Foie Gras de pato y Cáscaras de Yuzu Confitadas

Foie Gras de pato y Cáscaras de Yuzu Confitadas

Al igual que la gastronomía, la creatividad de Rougié no conoce fronteras. Como prueba de ello, este año hemos decidido crear una nueva receta de Foie Gras Entero con Yuzu. Se trata de un cítrico originario de Asia Oriental y un ingrediente esencial de la cocina japonesa. Aporta al Foie Gras un sabor ácido y una pizca de amargor para satisfacer el paladar de los amantes de las innovaciones gastronómicas.

Un producto noble y de calidad
Rigurosa selección de los mejores Foie Gras
Foie Gras de origen francés garantizado


Una presentación óptima y artesana
La consistencia y la buena textura del producto permiten obtener un corte muy limpio y una presentación cuidada
Una forma de tajada redondeada y artesana característica de las Terrinas de Rougié


Podrá encontrar nuestra referencia de Foie Gras de pato y Cáscaras de Yuzu Confitadas en el apartado "Datos logísticos".


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