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Terrina de Pato Con Fondue de Puerros y Foie de Pato

Terrina de Pato Con Fondue de Puerros y Foie de Pato

(20% de Foie Gras)

Un uso muy versátil
- Como entrante caliente o frío
- Como plato principal caliente o frío
- En un bufé frío


Una presentación óptima y artesana
La consistencia y firmeza de este producto permiten obtener un corte limpio y una excelente presentación.
El tamaño de las piezas le confiere una presentación rústica y auténtica, al estilo de las « terrinas de charcutería »
Un corte artesanal, de ángulos redondeados, propio de las terrinas « Saveurs » de Rougié


Truco del Chef : Para mejorar la presentación de las tajadas, coloque la terrina sobre uno de los laterales cuando vaya a efectuar el corte.


Podrá encontrar nuestra referencia de Terrina de Pato Con Fondue de Puerros y Foie de Pato (20% de Foie Gras) en el apartado "Datos logísticos".


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