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Terrina de Pato con Tomate y Pesto
El maridaje perfecto entre la untuosidad de la carne, la redondez de los tomates deshidratados y el sabor cálido del pesto prometen agradables sorpresas a sus papilas.
Un buqué de sabores y colores : - El pesto, preparación culinaria italiana a base de una combinación de hierbas, aceite de oliva, queso y piñones, sublima hábilmente el sabor del ave. - Los sabores del tomate deshidratado se fusionan con el pesto creando un verdadero concentrado de sabores estivales.
Una receta ideal para las cartas de verano: - Una terrina fundente, fresca y ligera. - Una combinación absoluta de sabor, colores y originalidad. - Ideal para ensaladas, entrantes y bufés fríos.
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